Quando usar $(document).ready() e $(window).load() ?

Olá Larissa, bom dia!

O $(document).ready() deve ser utilizado quando você quer carregar um conteúdo antes da página terminar de carregar, já que ele é executado quando o DOM está pronto, ou seja, quando o documento HTML está carregado sem esperar o carregamento das imagens e outros itens.

Já o $(window).load() deve ser utilizado quando quer carregar um conteúdo após o carregamento total da pagina, pois esse evento só é chamado quando todo o conteúdo da página, incluindo e imagens e css , forem totalmente carregados.

Espero que tenha ajudado.

um abraço.