Modelagem de Sistema Configurador de Equipamentos Agrícolas

Bom dia pessoal, comecei um projeto para a criação de um sistema especialista para configuração (montagem) de máquinas agrícolas.
Pretendo criar o sistema utilizando banco MySQL e PHP.
Pois bem, não tenho muito conhecimento de modelagem e conheço apenas o básico do PHP, mas entendo das regras do negócio para desenvolver o mecanismo do sistema pois trabalho na empresa que fabrica estas máquinas agrícolas.
O sistema será utilizado pelo departamento comercial, mais especificamente os vendedores que, através de um "wizard" vão passo-a-passo configurando as características do equipamento conforme a necessidade do cliente. (Pensem como se fosse um configurador de computadores no site da DELL, onde você define primeiro a aplicação, depois processador, depois memória, HD, etc).
Gostaria de saber onde encontrar material para modelagem de um sistema semelhante a este para ter como base e até mesmo um software para facilitar a modelagem, pois fazer tudo no phpmyadmin deve dar trabalho.
Desde já agradeço por qualquer ajuda oferecida, abraços!