Lógica para Software em Java com Banco de Dados

Acabei seguindo isso mesmo, só que na parte de UPDATE queria atualizar apenas o ultimo registro inserido na tabela. Pode me ajudar?

Fiz esse SELECT chamando as duas tabelas. Tentei chamar apenas a ultimo registro.

private void ultimo_registro() {
String sql = "select\\n"
+ "X.xerox,qtd_xerox ,valor,data_s,restcota, \\n"
+ "S.nomeserv,cpfserv,tiposerv,maxcot,total_xerox\\n"
+ "from tbxerox as X\\n"
+ "inner join tbservidores as S\\n"
+ "on (X.cpf = S.cpfserv)\\n"
+ "where xerox = (select X.xerox from tbxerox as X order by X.xerox desc limit 1);";


try {
pst = conexao.prepareStatement(sql);
rs = pst.executeQuery();
tblServidores.setModel(DbUtils.resultSetToTableModel(rs));


} catch (Exception e) {
JOptionPane.showMessageDialog(null, e);

}

}

E fiz esse UPDATE pra atualizar a ultima linha


private void calculo_ultrapassa() {
String sql = "update tbxerox\\n"
+ "inner join tbservidores on tbxerox.cpf = tbservidores.cpfserv\\n"
+ "set\\n"
+ "valor = (tbservidores.maxcot - tbservidores.total_xerox) * (-0.10)\\n"
+ "WHERE (tbxerox.restcota) < 0\\n"
+ "and (tbservidores.maxcot - tbxerox.qtd_xerox) < 0\\n"
+ "and (tbxerox.qtd_xerox) > 80\\n"
+ "and (tbservidores.total_xerox) > 80;";



try {
pst = conexao.prepareStatement(sql);

int adicionado;

adicionado = pst.executeUpdate();

} catch (Exception e) {
JOptionPane.showMessageDialog(null, e);
}
}

Mas ainda continua atualizando todas as linhas.

Lembrando que chamei primeiro o SELECT e depois o UPDATE. To chamando o método abaixo num Botão.

private void emitir_xerox() {
String sql = "insert into tbxerox(qtd_xerox ,cpf) values (?,?)";

try {
pst = conexao.prepareStatement(sql);
pst.setString(1, txtCopia.getText());
//pst.setString(2, txtOsValor.getText());
pst.setString(2, txtCliId.getText());
// pst.setString(3, resultado.getText());
//pst.setString(3, txtRestCota.getText());

if ((txtCopia.getText().isEmpty())) {
JOptionPane.showMessageDialog(null, "Preencha todos os campos obrigatórios!");
} else {
int adicionado = pst.executeUpdate();

if (adicionado > 0) {
JOptionPane.showMessageDialog(null, "Xerox adicionado com sucesso!");
txtCopia.setText(null);
//txtOsValor.setText(null);
txtCliId.setText(null);
//resultado.setText(null);
//txtRestCota.setText(null);
// Uptade para o calculo < 0


ultimo_registro();
calculo_ultrapassa();

} else {

}
}

} catch (Exception e) {
JOptionPane.showMessageDialog(null, e);
}

}

Não entendi, como assim atualizar apenas o último registro? A ideia não é manter apenas o número de cópias atualizado para cada usuário?