Hospedagem Windows ou Linux

Opa Henrique, beleza? Então cara, não necessariamente, pode até ser bom você saber, mas não é "requisito".

A hospedagem vai ser apenas um local onde você vai guardar seus arquivos e diretórios.

Eu não conheço muito de hospedagem linux, porém a uso nos meus serviços. É bom na parte de configurações :)

Quanto a quem é melhor, você deve ter em mente com o que você vai trabalhar...

Qual linguagem de programação, qual banco de dados e outros detalhes mais e aí sim, você pode ver qual a melhor hospedagem para seu caso específico. Uns preferem Windows, outros Linux. Mas o melhor é o que se aplica para sua necessidade.

Espero ter ajudado :)