Crie uma classe chamada ContaPoupanca.

public class ContaPoupanca {
    private double saldoPoupanca;
    private double taxaJurosAnual;

    public ContaPoupanca(double saldoPoupanca, double taxaJurosAnual) {
        this.saldoPoupanca = saldoPoupanca;
        this.taxaJurosAnual = taxaJurosAnual;
   }

   public ContaPoupanca() {

   }

   private double calcularRendimentoMensal() {
      double rendimentoMensal =  (saldoPoupanca * taxaJurosAnual) / 12;
      rendimentoMensal += saldoPoupanca;
      return rendimentoMensal;
   }

    
   public void setTaxaJurosAnual(double taxaJurosAnual) {
    this.taxaJurosAnual = taxaJurosAnual;
  }
  
  public void setSaldoPoupanca(double saldoPoupanca) {
    this.saldoPoupanca = saldoPoupanca;
  }

   public static void main(String args[]) { 
       ContaPoupanca poupador1 = new ContaPoupanca();
       poupador1.setSaldoPoupanca(2000);
       ContaPoupanca poupador2 = new ContaPoupanca();
       poupador2.setSaldoPoupanca(3000);
       poupador1.setTaxaJurosAnual(0.06);
       poupador2.setTaxaJurosAnual(0.06);
       // Classe da biblioteca JodaTime, já que a API de datas do Java é uma bosta
       DateTime mesAtual = new DateTime();
       DateTime proximoMes = mesAtual.plusMonth();
       poupador1.setTaxaJurosAnual(0.08);
       poupador2.setTaxaJurosAnual(0.08);
       DateTime novoMes = mesAtual.plusMonth();
    }

}